豚肉のトロピカルソース

さわやかな酸味で食欲増進！夏の香りの豚肉料理。

材料

豚ロース肉，パイン25g，マンゴー25g，パパイヤ25g，リンゴジュース，ナツメグパウダー、NO-MU-BA-RA

コツ・ポイント

1. リンゴジュースに塩コショウした豚肉をつけておく。
   
2. お肉を焼いて焼き色がついたら、フルーツをからめて炒め、先ほどお肉をつけていたリンゴジュース、ナツメグパウダー、塩コショウで味を整える。
   
3. 召し上がる直前にNO-MU-BA-RAをかけて出来上がり。